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50 min

Pâtisson farci au four

Facile et savoureux !

pâtisson au four

Ingrédients

1 pâtisson

2 gousses d’ail

Huile d’olive

Sel, poivre

Herbes (thym, romarin ou herbes de Provence)

Option : parmesan ou feta

La préparation

Préchauffer le four à 190°C.

Laver le pâtisson.

  • S’il est petit : couper en quartiers avec la peau.
  • S’il est gros : retirer les graines au centre.

Déposer les morceaux sur une plaque de cuisson.

Ajouter l’ail écrasé, l’huile d’olive, le sel, le poivre et les herbes.

Mélanger pour bien enrober les morceaux.

Enfourner 30 à 40 minutes jusqu’à obtenir une texture tendre et dorée.

Option gourmande : ajouter le parmesan ou la feta 5 minutes avant la fin de la cuisson.